Ricette di pollo o gallo

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Mulukhla - Creme de Galinha

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Egitto
1 colher(café) de pimenta-do-reino branca 2 colher(sopa) azeite de oliva 1 colher(chá) de suco de espinafre 20 gramas de hortelã picadinha 1 copo de creme de leite ½ alho porro em rodelinhas 1 galinha cozida e picada 2 cravos-da-índia sal à vontade 1 cebola 1 cenoura ... Visualizza di più »

Galinha Picante

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Cina
1 colher(café) de pimenta-do-reino branca 2 colher(sopa) azeite de oliva 1 colher(chá) de suco de espinafre 20 gramas de hortelã picadinha 1 copo de creme de leite ½ alho porro em rodelinhas 1 galinha cozida e picada 2 cravos-da-índia sal à vontade 1 cebola 1 cenoura ... Visualizza di più »

Pollo Con Anacardi

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Cina
4 cucchiai di olio di arachidi 450 gr di pollo a cubetti 1/4 tazza di tè agli anacardi non salato 120 gr di gamberi 1/2 tazza di tè al sedano tritato 1/2 tazza di tè alla cipolla tritata 1/2 tazza di tè ai funghi arrotolati 1/2 tazza di peperoni verdi tritati 2 cucchiai d ... Visualizza di più »

Pollo alle Mandorle

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Cina
1 pollo 125 gr di funghi 1 gambo di sedano 1 carota 1 peperone verde 100 gr di germogli di bambù 1 cipolla 2,5 cucchiai di salsa di soia 1/2 bicchiere di Porto bianco secco (o vino cinese) 1 cucchiaio di amido di mais 1 cucchiain ... Visualizza di più »

Galinha Com Lychis

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Hong Kong
1 pollo 125 gr di funghi 1 gambo di sedano 1 carota 1 peperone verde 100 gr di germogli di bambù 1 cipolla 2,5 cucchiai di salsa di soia 1/2 bicchiere di Porto bianco secco (o vino cinese) 1 cucchiaio di amido di mais 1 cucchiain ... Visualizza di più »

Chacuti di pollo o agnello

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Goa India
2 kg di carne di pollo o agnello 150 gr di cocco grattugiato leggermente tostato 1 cucchiaino di zafferano 1/2 cucchiaino di cumino 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere noce moscata q.b. 3 cipolle medie 10 gr di zenzero fresco 1 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di cannella in ... Visualizza di più »

Pollo al mango

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Mozambico
1 pollo 1 cipolla 3,5 dl di latte intero 3 spicchi d'aglio 250 gr di polpa di mango tagliata a pezzi piripiri q.s. sale q.b. 1 dl di olio d'oliva ... Visualizza di più »

Il muamba di pollo di zia Manela

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Angola
3 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla grande tritata 4 melanzane a fette 4 zucchine tagliate a quadrati 1/2 kg di gombo tagliato a fette 1 pollo di campo o pollo tagliato a pezzi e condito con sale 2 cucchiaini di olio di palma piri-piri ... Visualizza di più »

Pollo Muamba

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Angola
1 gallina da campo 600 gr di palma da olio 300 gr di gombo tenero gindungo q.s. sale q.b. 1 dl di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio 2 cipolle medie 350 gr di zucca zucca ... Visualizza di più »

Pollo Aji (Ají de Gallina - piatto tipico del Perù)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Arequipa Perù
1 kg. di pollo 1 cipolla 100 gr. formaggio Parmigiano 1 barattolo di latte evaporato 1 cucchiaino. bastone 4 peperoncini, frullati mirasol essiccati 6 fette di pane s 4 pagnotte 6 spicchi d'aglio 1 cucchiaio. di ají panca liquefatto (è un peperoncino secco) pepe e cumino sale qb ... Visualizza di più »

Pollo alla cipolla

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Ecuador
1 pollo medio 1 1/2 libbra di patate lesse e tagliate a cubetti. 2 cipolle tagliate a listarelle e marinate nel limone 1 peperone tagliato a listarelle 2 uova sode prezzemolo tritato, olio d'oliva, sale, pepe 2 carote 1 pomodoro (facoltativo) ... Visualizza di più »

Chicken Inchicapi

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Perù
una gallina con la preda dieci o dodici tazze d'acqua due cucchiai di mais giallo tenero una tazza di arachidi crude un peperone giallo 1/2 tazza di coriandolo tritato (xilantro) due cucchiai d'olio un cucchiaio di aglio macinato una cipolla tritata sale qb ... Visualizza di più »

Chupe de Gallina y Arroz

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Perù
una gallina con la preda dieci o dodici tazze d'acqua due cucchiai di mais giallo tenero una tazza di arachidi crude un peperone giallo 1/2 tazza di coriandolo tritato (xilantro) due cucchiai d'olio un cucchiaio di aglio macinato una cipolla tritata sale qb ... Visualizza di più »

Il pollo di Cabidela

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Angola
1 pollo 3 cucchiai di aceto 4 pomodori 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro q.b. olio sale e pepe bianco qb ... Visualizza di più »